(T)Etnicamente Ocidentais

Hoje em dia todos temos uma grande predisposição para o que é étnico. Não sei porquê... Gostamos de danças de Cuba, comidas da China, bares do Egipto.
A malta diz que é porque curte outras culturas, mas a verdade não é essa. A verdade, é que de uma maneira ou de outra gostamos de ser servidos por outras culturas! Pensem nisto: Quantas vezes foram a um restaurante chinês e se sentiram defraudados porque o empregado não era chinês?? E depois ficamos ainda piores quando vemos que é português... Aliás, mesmo que seja chinês, se falar sem sotaque já consideramos ultrajante:
"Então mas eu venho comer à china, e este mano nem troca um r por um L??? Assim não".
É chato de facto. Não vamos a um chinês ver um tuga a trabalhar! Estraga a fantasia... Mas também não deixa de ser menos verdade que se aparecer um brasileiro a trabalhar lá, já não nos chateia tanto. Deixa de ser chato e passa a ser aborrecido, como se os brasileiros tivessem encetado um surto de procriação por terras do Ping Pong e isso fosse extremamente natural.

Mas para mim, o mais engraçado é quando aparece o patrão e regra geral é um gajo mais português que eu. Quanto mais não seja porque é mais velho! Já vi isto acontecer nas lojas chinesas, nos restaurantes nepalenses... Enfim, aonde quiserem. Os empregados são lá da terra, mas o patrão, esse é tuga! E só o descobrimos depois da refeição, quando ele se vem vangloriar das posses:
"Olá, o meu nome é Carlos, sou o gerente. Vão desejar café? Sim? Só um momento. ALI AHMED!!! Despacha-te com as bicas para a mesa 5!!".
Sim, porque a probabilidade de ouvirmos a palavra bica num restaurante indiano na Índia propriamente dita... é diminuta, digamos assim. Mas não há nenhum dono de restaurante tuga que resista a oferecer uma bica depois do jantar e um pãozinho antes do mesmo. Eu chamos-lhes os sinais. Os sinais do Ocidente.